名門の味を、自宅で。「甲府記念日ホテル」のフルーツロールに心解けるひととき。
山梨県民にとって、特別な日の象徴といえば「甲府記念日ホテル」。 かつての富士屋ホテルの伝統を受け継ぐ、県内屈指のブランド力を誇るホテルです。
今回は職場の福利厚生を賢く利用して、ホテル内にある**カフェテラス「ウイステリア」**さんの名物、**フルーツロール（1本 1,800円）**をお迎えしてきました！
1. さすがは名門。上品すぎる「甘さの黄金比」
箱を開けた瞬間、ふんわりと漂う上質なクリームの香り。 一口食べれば、その「甘さ加減」の絶妙さに驚かされます。決して甘すぎず、それでいてフルーツの酸味と生地のしっとり感を引き立てる、まさに計算され尽くした黄金比。
「ああ、やっぱりここの味は裏切らない……」 1本1,800円という価格も、昨今の物価高を考えれば、このクオリティを維持するための正当な対価だと納得させてくれる美味しさです。
2. ブランドへの期待があるからこその「本音」
ただ、今回は山梨を代表する名門ホテルへの「愛」があるからこそ、少しだけ残念に感じた部分もありました。
遠方からの訪問だったため事前に電話予約をしたのですが、スタッフの方とのやり取りが少しスムーズさを欠く印象でした。名門ホテルという看板を背負っている以上、読者の皆さんも「一を聞いて十を知る」ような洗練された対応を期待してしまうものですよね。
また、レジ袋の有料化についても、ブランドホテルだからこそ「サービスで付けてくれたら嬉しいな」という期待感もありましたが、経営努力と環境配慮の狭間にある今の時代、これは致し方ないのかもしれませんね。
3. それでもまた通いたくなる、ホテルの「魔法」
実は数年前、同じように予約して伺った際、待ち時間にさりげなくサービスで出していただいたコーヒーが、驚くほど美味しかったんです。その一杯に、老舗ホテルのホスピタリティを感じて深く感動したことを今でも覚えています。
今回の電話対応は少し残念でしたが、あの時の感動や、何より今回のロールケーキの美味しさを知ってしまうと、「次はゆっくりランチコースを楽しみに行こうかな」という気持ちにさせてくれるから不思議です。
まとめ：自分を律する「鏡」としての体験
今回の体験を通じて感じたのは、自分自身の仕事の進め方への反省でもありました。 「相手が何を求めているか、先回りして準備する」。名門ホテルの看板に恥じない振る舞いとは何かを考えることは、私自身の背筋を伸ばす良いきっかけにもなりました。
名門の味は、今日も変わらず最高でした。 皆さんも、自分へのちょっとしたご褒美に「ウイステリア」のロールケーキはいかがですか？きっと、日常を少しだけ格上げしてくれるはずです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
