体調を崩しやすい季節ですが、皆さんしっかり食べていますか？ 今日は、私が自信を持っておすすめする、元気が出るから揚げ屋さんをご紹介します。
その名も、中央市にある**から揚げ専門店「花道商店」**です！
1. 「外サク、中ジュワ」の黄金比。おすすめは「塩」！
山梨大学医学部附属病院（山梨医大）のすぐ近くにあるこのお店。 ここのから揚げの最大の特徴は、その食感とジューシーさです。
-
食感： 噛んだ瞬間に「サクッ」と心地よい音が響く衣。
-
お肉： 中は驚くほど柔らかく、溢れ出す肉汁がたまりません。
醤油味も捨てがたいですが、私の一押しは断然**「塩味」**。 鶏肉本来の旨味が引き立ち、飽きることなく何個でも食べられてしまう美味しさです。
2. お米へのこだわりと、嬉しい「無料スープ」
花道商店の魅力はメインのから揚げだけではありません。お弁当の「脇役」たちが、実はとっても豪華なんです。
-
こだわりのお米： お弁当にはなんと**「コシヒカリ」**を使用。お米の価格が高騰している今、美味しいお米をお腹いっぱい食べられるのは本当にありがたいですよね。ちなみにお店のオーナーはお米農家で、自分達で丹精込めて作ったお米を使用しています。
-
心温まるサービス： 無料で提供されているわかめスープ。この一杯があるだけで、満足度がさらに上がります。
リーズナブルな価格設定ながら、店主の「お腹いっぱい食べてほしい」という優しさが伝わってきます。
3. 店主は「天才ですから」？ スラムダンク好きへの推理
ここでちょっとした考察を……。 店名の「花道」、そして近くにあるという「もつ煮専門 安西食堂」。
これは間違いなく、名作バスケ漫画**『スラムダンク』**へのオマージュではないでしょうか。
「花道（桜木花道）」と「安西（安西先生）」。
もしそうなら、お店の活気ある雰囲気にも納得がいきます。「安西食堂」の方も非常に気になっているので、後日改めてレポート予定です！
まとめ：中央市でから揚げに迷ったらここ！
ジューシーなから揚げと美味しいお米、そしてちょっとした遊び心。 お買い物帰りや、医大近くに用事がある際は、ぜひ立ち寄ってみてください。揚げたての幸せが待っていますよ！
最後までお読み頂きありがとうございました。
記事が参考になりましたら、応援お願い致します。
もつ煮専門店「安西食堂」のレポ記事はこちらを
![映画『THE FIRST SLAM DUNK』STANDARD EDITION [Blu-ray]](https://m.media-amazon.com/images/I/51-wwO3yn7L._SL500_.jpg "映画『THE FIRST SLAM DUNK』STANDARD EDITION [Blu-ray]")
